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如何炒香辣土豆丝

发布：鲜叔爱

1、土豆去皮后切丝，在加入白醋的水中浸泡5分钟。

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说起土豆丝，可能很多人都会想到凉拌着吃，炒着吃，炖着吃，反正土豆百搭嘛，怎么做都好吃，土豆的营养价值很高，烹饪也很简单，这让很多人特别喜欢。

香辣土豆丝的做法1.土豆去皮洗净后切或者擦成细丝，放在清水中浸泡2.蒜切碎粒、香葱切碎，葱白与葱叶分开3.将土豆丝反复冲三到四次冷水后沥干请点击输入图片描述4.锅中放入油，中小火加热约4成热（手放在锅上小贴士：1、切好的土豆丝过清水的时候，要多清洗几遍，这样是为了去掉淀粉，不要忘记放白醋，这样更好吃。

1、土豆刨子打去外皮，清洗干净，先切成土豆片，再切成细丝，丝要尽量切得细，切得粗细均匀，以免有的土豆丝已经炒软了，有的土豆丝还没有断生。

步骤：将土豆削皮，清洗干净，切丝，在凉水中清洗一下，控干水分装盘待用。

以上就是关于如何炒香辣土豆丝的全部内容,希望能够帮到您。

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