菠菜焯水主要是为了去除菠菜中高含量的草酸,不焯水的话大量的草酸会随着菠菜进入体内,长期食用可能会对人体健康产生一定的影响。
97%左右。
烹制菠菜之前一定要焯水。
菠菜焯水要注意什么 1、建议焯水加热中要打开锅盖,可以利于菠菜保持翠绿,由于菠菜在在加热的过程中会释放出有机酸,它是促使蔬菜变色的主要物质。
你好!菠菜不焯水可以吃,偶尔吃对身体没有影响,但长期食用容易增加患尿路结石的风险。
宝宝吃了没焯水的菠菜,如果只是偶尔一两次食用的话,并没有什么太大的问题,也不会对宝宝的身体健康造成不利的影响,所以不要过多的纠结和担心。
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