做酱牛肉的八个步骤
发布:当初的我
第7步,牛肉煮一个半小时之后,开始用大火收汁,锅中汤汁浓稠时即可关火。
4、把牛肉、老抽、生抽、料酒一块放入锅中,大火烧开后转小火炖煮40分钟。
酱牛肉做法如下:1、将牛肉洗净,沿筋络纹路切成大块后备用。

5、出锅:压锅后,封火,用小火煮6个小时出锅。

3、将牛肉放入酱汤锅中,以漫过牛肉替准煮5~10分钟,改微己炯约2-3小时,坚持汤微启冒泡,要懒翻动牛肉,使之蒙热平匀,待汤汁渐浓,牛肉用竹筷子能够扦透时捞出,晾凉后切成薄片,便可装盘食用。
以上就是关于做酱牛肉的八个步骤的全部内容,希望能够帮到您。
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